霍东回来前刘雨寒已经在刚修建好的榨油作坊弄成第一批植物油了。有花生油和黄豆油。
花生油必须挑选好的原料，原料差不能榨出好的油来。
做花生油主要的步骤就是碾碎、蒸胚、炒料、压榨、冷滤、储存等。
这种传统的榨油手法，所产的油品质非常好，油纯度也很高，香味浓郁，可以长久储存而不变质，但是工艺复杂，耗时费力。不过能得到植物油一切都值得了。
提取黄豆油就有些不一样了。
首先要煮豆，接下来就要洗酶了，将发酶后的黄豆用水洗干净。
接着浸泡，把洗净后的黄豆每次加入1－5倍的热水，反复漫泡多次。
最后就是熬油了，把黄豆的多次浸泡液混合后倒入锅内，先用大火煮沸，再用小火慢慢熬制，直到浸泡液成稠状为止。这样就可制成豆油。
这样简单的大豆油就制作出来�
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