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第一百零二章 姚卫军我跟你拼了!

笼屉掀开,十二罐糖水红枣罐头热气腾腾的呈现在了姚卫军眼前。

之前按照大嫂提供的制作方式,他是用吃饭碗做的实验,现在则换成了罐头瓶子。

红枣经过浸泡体积会增大,所以每个瓶子里差不多放入个二十颗左右,再添上熬制的糖水,就已经显得满满当当了。

姚卫军最开始就称量过,一斤半干不干的大红枣,约么有六七十颗,这么算下来,一斤枣可以制作三罐糖水红枣罐头。

制作方法也很简单,先是浸泡补水,然后冲洗几遍,混着熬制好的糖水装进罐头瓶子,柠檬酸提前滴入糖水中,最后拧紧瓶盖,倒置在蒸屉里用蒸汽蒸个十五分钟,出锅冷却后,就算制成了。

这样手工制成的罐头,可以保存很久,放置一年完全没有问题。

随着罐头的温度渐渐降下去,姚卫军当场就拧开了其中一瓶。

他需要品

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